Manažer nebo provozní?
Sedět ve škole na židli tě na život nepřipraví. U nás proto máme první dva roky co nejvíce praktické výuky, od druhého ročníku se učíme užitečné věci z event managementu, marketingu, ekonomie.
Co je event management? Naučíš se připravit a organizačně zajistit různé akce na klíč (gastronomické akce, konference, sportovní, kulturní a jiné akce).
Chceš vědět víc? Klikni ZDE ->
Cca 45% studia
Výuka v odborných učebnách – Restaurace a cvičná kuchyně
Od základů až po práci provozního
Možnost odborných certifikovaných kurzů – Barman a Barista
Pořádání akcí – catering, možnost domluvení brigád
Erasmus +
Soutěže – barman, barista, kuchařské
Stále více populární obor
Akce na klíč – sport, kultura, gastro
Praxe v oboru
Finančně zajímavý obor, spousta nových zajímavých míst, zajímavé osobnosti, velice rozmanitá práce
Výuka marketingu a managementu, ekonomie, účetnictví
Pořádání vlastních akcí
Maturitní práce – vlastní akce na klíč od A do Z
let učíme
absolventů
Propojujeme teorii s praxí. Hledáme trendy v našem oboru.
Kurz s pravými odborníky. Spolupracujeme s Českou barmanskou asociací, která pořádá kurzy MISTR KÁVY přímo u nás na škole.
Kurz s certifikátem. Vše důležité pro barmana – začátečníka.
Odborná stáž v Německu. O vztazích, minulosti a budoucnosti, vše za přítomnosti tlumočníka.
Angličtina je klíč k životu. Škola nabízí dva jazyky (AJ+NJ) a zvýšenou hodinovou dotaci na výuku jazyků.
Naučíme se připravovat akce klientům na míru. Rozebereme případové studie velkých akcí, zároveň se budeme účastnit velkého počtu akcí, abychom měli vlastní zkušenosti.