Dne 16. září 2026 se v Aule Arnošta z Pardubic na Univerzitě Pardubice uskutečnil Den paliativní péče Pardubického kraje. Na zajištění gastronomické části akce se podíleli také žáci 1. a 4. ročníku oboru hotelnictví a event managementu a nadšeně se zapojili do přípravy a realizace rautu, který zahrnoval dva coffee breaky a rautový oběd.

Celou gastronomickou část akce měly v rámci svých maturitních prací na starosti žákyně 4. ročníku Berenika Homolková a Denisa Příhodová, které zajišťovaly organizaci, přípravu a průběh celého rautu za pomoci ostatních žáků.

Akce byla pro naše žáky cennou příležitostí vyzkoušet si organizaci a realizaci gastronomické akce v reálném prostředí a získat nové zkušenosti z praxe.