Zadání náhradní formy odborné praxe oboru vzdělání Hotelnictví
Třída: 3. HŠ
Školní rok: 2019/2020
V souvislosti s řešením mimořádné situace vzniklé v důsledku přijímání krizových opatření Vládou ČR, zejména s usnesením č. 201 ze dne 12. března 2020, kterým byla zakázána osobní přítomnost žáků ve školách a které navázalo na mimořádné opatření Ministerstva zdravotnictví ČR proti šíření koronavirové nákazy, a následným vyhlášením nouzového stavu se uskuteční odborná praxe žáků oboru Hotelnictví z vyučovacího předmětu Hotelový provoz formou seminární práce.
Téma: Významné služby hotelů.
Obsah seminární práce
1. Žák si vybere z daných témat jednu hotelovou službu, tuto službu popíše a poukáže na její hlavní výhody a nevýhody pro hotel.
2. Žák vybírá z těchto témat:
- Wellness služby
- Konferenční služby
- Catering
- Půjčovna
- Směnárna
Rozsah práce: min. 2 strany.
Seminární práce bude odevzdána jako jeden soubor v elektronické podobě do 5 pracovních dnů po uskutečnění odborné praxe Mgr. Milanu Plechačovi (milan.plechac@labskaskola.cz).
Konkrétní termín konání odborné praxe bude určen a následně individuálně sdělen žákům prostřednictvím školní pošty. Termín bude také zveřejněn na webových stránkách školy.
V Pardubicích 15. 5. 2020
Ing. Radmila Kozohorská
ředitelka školy