Naši studenti Zuzana (1. ročník oboru hotelnictví a cestovní ruch) a František (2. ročník oboru kuchař-číšník) se v sobotu 21. května 2022 umístili na 1. místě gastronomické soutěže, pořádané v rámci Gastronomických slavností M. D. Rettigové v Litomyšli.

Úkolem kuchařského klání týmů z odborných škol bylo připravit pokrm z tradičních škubánků a kuřecích prsou na 2 způsoby. Na přípravu pokrmu měli všichni soutěžící přesně vymezený čas, a to 50 minut včetně výdeje hotového pokrmu. Vítězný pokrm našich žáků sestával z pečeného kuřecího prsa s chia semínky, škubánkových taštiček s kuřecí fáší a špenátem, rybízového demi-glace, pěny z červeného ovoce a glazované zeleniny doplněné špenátovým chipsem. 

Našim vítězům blahopřejeme a těšíme se na další úspěchy našich nadaných studentů.